Nachdem Mam Mam Burger bereits in sechs Städten Frankens vertreten ist, wurde am 11. April in Bayreuth eine weitere Filiale eröffnet. Was den Burgerladen ausmacht: Die Patties werden täglich selbst aus deutschem Rindfleisch hergestellt und nach einem bestimmten Verfahren zum „smashed burger“ verarbeitet. Zu finden ist das neue Restaurant am Ende der Von-Römer-Straße, in den Räumlichkeiten des ehemaligen französischen Kult-Restaurants Miamiam Glouglou. Geöffnet ist täglich bis 23 Uhr, der Grill läuft bis 22 Uhr.
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Fränkisch lecker
Oberfranken ist für seine Back-, Wurst- und Bierspezialitäten bestens bekannt. Im Zeitraum Mai bis Oktober werden diese kulinarischen Welten an mehreren Wochenenden in der Buschenschänke der Bäckerei Lang in der