Das Maisel & Friends Brauereigelände in Bayreuth ist um ein einzigartiges Erlebnis reicher: Die „Braukunstwelt“ lädt Besucherinnen und Besucher dazu ein, die Herstellung von Bier, die dafür verwendeten Zutaten und das Brauhandwerk auf völlig neue Weise zu entdecken. Nach dem Motto „4 Zutaten, 1.000 Möglichkeiten“ erleben Gäste, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe sowie der Leidenschaft der Braumeisterinnen und Braumeister eine nahezu unendliche Vielfalt an Aromen und Bierstilen entstehen kann. Mit interaktiven und sensorischen Stationen bietet die Braukunstwelt ein faszinierendes Abenteuer, das alle Sinne anspricht und seinesgleichen sucht.
4 Zutaten, 1.000 Möglichkeiten – die Welt des Bierbrauens ergründen wie nie zuvor
Die Braukunstwelt vermittelt auf einzigartige Weise das Verständnis dafür, wie Braumeister aus nur vier Rohstoffen – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Bierstilen erschaffen und so zu wahren Braukünstlern werden. Jede einzelne Zutat wird an den interaktiven Stationen anschaulich und in ihrer gesamten Tiefe präsentiert, um ihre Bedeutung für den Brauprozess verständlich zu erklären. Das gelingt mithilfe modernster Technik und der fachkundigen Unterstützung der Partner BarthHaas, IREKS, dem Forschungszentrum Weihenstephan der TU München und Doemens. Gemeinsam mit ihnen hat Maisel & Friends ein einzigartiges Biererlebnis geschaffen, das alle Sinne anspricht. „Es gibt keinen Ort, an dem so viel Expertenwissen rund um das Thema Bier auf einmal erlebbar ist. Das so zu bündeln ist eine Errungenschaft unserer Zusammenarbeit mit unseren Freunden und Partnern“, erklärt Michael Feuerstein, Geschäftsführer der Bayreuther Bier-Erlebniswelt. Diese Kooperation steht exemplarisch für die Philosophie von Maisel & Friends: „Niemand kann alles wissen – darum bauen wir auf die individuellen Stärken unserer Friends. Gemeinsam vereinen wir unsere Expertise und unsere Leidenschaft, um einzigartige und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen“, ergänzt Feuerstein.
Pflichtadresse für Bierbegeisterte
Die Braukunstwelt bietet die Möglichkeit, sich so intensiv mit den einzelnen Zutaten und ihrem beeindruckenden Zusammenspiel auseinanderzusetzen, wie es nirgendwo sonst der Fall ist. Nicht nur interessierte Neulinge erhalten spannende Einblicke, auch für erfahrene Bierkenner wie Braumeister, Hobbybrauer oder Biersommeliers liefert die Braukunstwelt verblüffende Details. Die Braumeister von Maisel & Friends geben dabei nicht nur ihr Wissen weiter, sondern plaudern aus dem Nähkästchen und gewähren persönliche Einblicke in ihre Arbeit und ihre kreativen Ideen, die hinter jeder neuen Bierkreation stehen.
Spannende Führung oder individueller Rundgang
Die Braukunstwelt ist als Teil von Maisel‘s Bier-Erlebniswelt sowohl für die individuelle Besichtigung als auch für Gruppen zugänglich. Mit einem Audioguide können Gäste die Attraktion selbstständig erkunden. Alternativ stehen fachkundige Tourguides für öffentliche Führungen bereit. Für Gruppen gibt es die Möglichkeit, die Braukunstwelt gesondert zu besuchen. Bis 31. Dezember gilt ein Rabatt von 25 Prozent auf die Online-Buchung der Audioguide-Tour mit dem Code „braukunst“.
