Für alle Ramen-Freunde war es wie ein Weihnachtsgeschenk: Die japanische Nudelmanufaktur Ramen 108 hat seit 25. Dezember 2023 in der Bahnhofstraße ihre Türen geöffnet. Restaurantchef „Kay” Tanaka möchte japanische Nudelkultur nach Bayreuth bringen. Die Ramen gibt es auf Basis von Rinder-, Geflügel-, Schweine- und Gemüsebrühe. Über weitere Zutaten entscheidet der Gast. Ebenfalls im Angebot: Izakaya – Tapas nach japanischer Art.
Kulmbach feiert
27. Juni 2024
„Vom 5. bis 7. Juli verwandelt sich die historische Innenstadt in eine große Festival- und Eventbühne mit abwechslungsreichem Programm, Musik und kulinarischen Genüssen.“ Diesen Satz über das traditionsreiche Kulmbacher Altstadtest
